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可以发生皂化反应

      能发生皂化反应，用在制作肥皂的行业当中，除此之外它还能充当食品添加剂，在食品加工当中起作用，但是这样做的前提是它通过和其他化合物的反应产生新的物质，因为我们都知道它的化学性质，是一种比较活泼而且具有强碱性的一种化合物，所以如果不经过处理就使用的话很容易造成腐蚀伤害。

　　一般情况下，是固体白色物质，但是它不是调味品，而是一种食物疏松剂，但是绝1对不是单纯的，而是经过不断置换产生的新物质，它区别于工业上的纯碱和小苏打，不能和它们统一而论。因此我们在平常制作面食的时候，一定要注意不要把它当做，这样只会发生不可预知的危险。

　　可以和不同的物质发生反应，从而起到不一样的效果，从而适应多种使用环境，达到我们想要的结果，但是，千万不要把它和其他相似产品混了，否则结果将是不可预料的。

 燃烧（分解）产物：

可能产生有害的毒性烟雾。其侵入途径为：吸入、食入。其健康危害为：有强烈刺激和腐蚀性。取干净的已知重量的称量瓶，加入20g左右的固体，将盖盖紧称重；再用量筒量取40mL左右的液倒入称量瓶。苛化法：纯碱苛化法将石灰、纯碱分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99~101°C进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上。

α型阻燃剂不溶于水和酸，工业上也称钠氧，是制金属1钠的基本原料；也用于制各种耐火砖、耐火坩埚、耐火管、耐高温实验仪器；还可作研磨剂、阻燃剂、填充料等；高纯的α型阻燃剂还是生产人造刚玉、人造红宝石和蓝宝石的原料；获得钠酸钠溶液；过滤去掉残渣，将滤液降温并加入阻燃剂晶体，经长时间搅拌，钠酸钠溶液会分解析出氢阻燃剂沉淀。

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